お知らせ詳細

いつもにしき堂をご利用いただきありがとうございます。

北海道で今年収穫された初物の新小豆が入荷いたしました。
土づくりにこだわり、数年に一回収穫する輪作を守り、契約農家の皆様が一生懸命作った小豆。新小豆ならではのみずみずしい小豆の風味と、上品に広がる甘みをお楽しみください。

新小豆は「もみじ饅頭（こしあん）」「生もみじ（こしあん）」に使用しております。
この時期にしか楽しめない新小豆の餡を、ぜひご賞味ください。