• 生もみじ 10個入(こしあん×3、粒あん×3、抹茶×4)
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生もみじ 10個入(こしあん×3、粒あん×3、抹茶×4)

販売価格 1,400 (税込) 送料別

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もちもちしっとりとした、大人気の生菓子風もみじ饅頭です。

にしき堂の技術陣が総力をあげて、約10年かけて開発しました。
生地に広島県産の米粉を使用していますので、もちもちとした食感となっています。
材料のこだわりから生まれた上品な味わいは、「ザ・広島ブランド」として認定されました。

【受賞歴】
平成22年2月 第50回全国推奨観光土産品審査会 "全国商店街振興組合連合会理事長賞" 受賞
平成25年4月 全国菓子大博覧会・広島 "橘花栄光賞" 受賞
平成29年4月 第27回全国菓子大博覧会・三重 "外務大臣賞" 受賞
令和3年4月  広島市制定 "ザ・広島ブランド" 選定
令和3年11月 第62回NIPPON OMIYAGE AWARD"特別審査優秀賞"受賞
令和3年12月 2021年度"おもてなしセレクション"受賞

原材料 こし餡(アレルギー表示:卵、大豆)
小豆餡(小豆(北海道)、砂糖、水飴)、殺菌液卵、もち粉、砂糖、麦芽糖、乳酸発酵卵白、水飴、米飴、柚子ペースト、植物油脂、米粉、フラクトオリゴ糖シロップ/トレハロース、膨張剤、乳化剤、酵素、(一部に卵・大豆を含む)

◆1個当たりのカロリー:110kcal

粒餡(アレルギー表示:卵、大豆)
小豆粒餡(砂糖、小豆(北海道)、水飴、米飴)(広島県製造)、殺菌液卵、もち粉、砂糖、麦芽糖、乳酸発酵卵白、水飴、米飴、植物油脂、米粉、フラクトオリゴ糖シロップ/トレハロース、膨張剤、乳化剤、安定剤(カラギナン)、酵素、(一部に卵・大豆を含む)

◆1個当たりのカロリー:111kcal

抹茶餡(アレルギー表示:卵、大豆)
抹茶餡(大手亡豆、砂糖、水飴、抹茶)(広島県製造)、殺菌液卵、もち粉、砂糖、麦芽糖、乳酸発酵卵白、水飴、米飴、植物油脂、米粉、フラクトオリゴ糖シロップ、抹茶/トレハロース、膨張剤、乳化剤、安定剤(カラギナン)、酵素、(一部に卵・大豆を含む)

◆1個当たりのカロリー:110kcal
お日持ち 10日間前後
にしき堂のこだわり

百 試 千 改

百回試して、千回改めよう。
毎日毎日が挑戦であり、立ち止まってはなりません。
美味しいお菓子作りのために、チャレンジし続けたいと思います。

素材へのこだわり
■ 小豆
にしき堂の小豆は北海道十勝産。にしき堂が求める品質水準にこたえるために、土づくりにこだわり、数年に一回収穫する輪作を守り、契約農家の皆さんが一生懸命作っています。

■ 小麦粉・米粉
米粉は広島県内産の活用に積極的に取り組んで、お菓子を通して"広島の美味しい"が全国に届くことを願っています。小麦粉も国内産にこだわっています。

■ 水
餡はお菓子の基本。餡の命は水。にしき堂は昔から名水として名高い、海田町の日浦山湧水で餡を作っています。そのため製餡工場は、日浦山の近くにあります。

商品レビュー

レビュー261件

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総合評価

4

5

2022年01月21日

なおたんさん

やっぱりおいしい!今回も食べたことのない人に知ってもらおうと思って注文しました。すると九州から帰る時、新幹線の中でいつも買って帰ると言われてビックリ!あの皮のモチモチ食感病みつきになります。おいしいよね〜。

5

2022年01月04日

トシキさん

静岡県でも人気。もみじ饅頭に食べなれた人が絶賛。自分へのご褒美でネット注文していることを思い出し、今回注文しました。

4

2021年12月21日

マンボさん

法事のお返しとして使わせていただきました。
有名なお菓子とあって皆存じており、大変喜ばれました。色々悩みましたが、こちらに決めて良かったです。

5

2021年12月20日

チョコもなかさん

会社の同僚から以前広島のおみやげで食べました。特に抹茶味でもちもち食感がとても美味しかったのでまた食べたくなり注文させて頂きました。今度は普通のもみじ饅頭も食べてみたいです。早速こしあんを食べながら同封のしおりを見て栗とら、おとなのもみじも気になってます。また注文する時はよろしくお願いいたします。

4

2021年12月19日

こうじんさん

少人数の家族には丁度良いサイズでした。味も三種類あり大変好評でした。

5

2021年12月03日

ユカリさん

生地がお餅みたいにもっちりしていて美味しいです。小振りで甘さ控え目なので1個じゃ足りません。こし餡が上品で一番好みの味でした。また年末に頼みたいです。

5

2021年10月28日

ななさん

数年前、広島旅行に行った時食べて美味しかったのですが、今回オンラインショッピングをみつけ
購入しました。
美味しかったです。
今度は、広島で食べたいです。

5

2021年10月12日

メグさん

前回お土産に渡したら義父母が気に入って催促されたのでリピ買いです!モチモチで美味しいです。

5

2021年10月12日

タマキさん

モチモチで美味しいと知人から教えてもらって購入しました。本当にモチモチで大満足です。

5

2021年10月06日

マロンさん

広島出身の方から頂いて凄く美味しかったので購入しました。モチモチしていてやみつきになります。

5

2021年09月19日

masaさん

ご近所へのお裾分けにと2箱求めました。
いつも好評なので、選んで間違いなしです。

5

2021年08月22日

こうじんさん

贈り物として購入しました。三種類もの味が楽しめると大変喜ばれました。一番人気は抹茶でした。

5

2021年05月01日

生もみじさん

7年前にお土産でいただいてから、とても好きです。
コロナ禍で2回通販で頼みました。
今回、コロナウイルスに負けない!というカードにも心温まりましたが、10個入の箱がへこんでいたのを見てがっかりしました。友達にプレゼント用の6個入はへこんでなかったのでよかったですが、、

4

2021年04月02日

ゆぅママさん

モチモチでめちゃ美味しいし
送っても喜んで貰えるから星5つ
にしたいけど…
他の味も欲しいかなと…星4つ

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