• おとなのもみじ 抹茶とあん餅 6個入
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おとなのもみじ 抹茶とあん餅 6個入

販売価格 1,000 (税込) 送料別

個数: 
5,000円以上お買い求めで
お届け送料無料

餡はつきたてのお餅のようなトロリとした食感。生地は抹茶本来の苦みを活かし、食感も風味も楽しめるお菓子が出来上がりました。

抹茶とあん餅の新しい出逢いが生んだ奇跡の味を、ぜひご賞味ください。

原材料 小豆餡(小豆(北海道)、砂糖、水飴、その他)、殺菌液卵、砂糖、小麦粉、植物脂、抹茶(宇治抹茶100%))、梅酒、乳酸発酵卵白、もち米粉、水飴、米粉、煎茶、麦芽糖/トレハロース、乳化剤、膨張剤、pH調整剤、加工でん粉、増粘多糖類、グリシン、ビタミンB₁、(一部に卵、小麦、大豆を含む)
お日持ち 10日間前後
1個当たりのカロリー 86kcal
にしき堂のこだわり

百 試 千 改

百回試して、千回改めよう。
毎日毎日が挑戦であり、立ち止まってはなりません。
美味しいお菓子作りのために、チャレンジし続けたいと思います。

素材へのこだわり
■ 小豆・大手亡豆
にしき堂の小豆は北海道十勝産。にしき堂が求める品質水準にこたえるために、土づくりにこだわり、数年に一回収穫する輪作を守り、契約農家の皆さんが一生懸命作っています。
また、白あんや抹茶あんに使用している大手亡豆(白いんげん豆)も、良質な十勝産の豆を使用しております。

■ 小麦粉・米粉
米粉、餅粉は広島県内産の活用に積極的に取り組んで、お菓子を通して"広島の美味しい"が全国に届くことを願っています。小麦粉も国内産にこだわっています。

■ 水
餡はお菓子の基本。餡の命は水。にしき堂は昔から名水として名高い、海田町の日浦山湧水で餡を作っています。そのため製餡工場は、日浦山の近くにあります。

商品レビュー

レビュー57件

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総合評価

4

3

2021年05月30日

Macさん

甘さ控えめで抹茶の味がしっかりしてました。もっとお餅のモチモチを期待しましたが残念でした。また他に比べて割高です。生もみじの方が美味しかったです。

5

2021年05月23日

なおさん

抹茶を程よく感じられ、生地ももちもちで美味しかったです。

2

2021年05月20日

naoさん

生もみじは星5つですが、これは値段

5

2021年04月15日

アキアカネさん

抹茶は、健康によいと聞くが、実家に贈るお気に入り新商品

5

2021年03月29日

もちさん

中の餡がお餅みたいにもちもちで、甘すぎずしっかりと抹茶の味がしてとても美味しかったです。

5

2021年03月25日

しばいぬさん

抹茶好きの知人へのお土産として購入いたしました
とても喜ばれ、大変満足しております
あん餅なのがまた良かったようです

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