• おとなのもみじ 抹茶とあん餅 10個入
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おとなのもみじ 抹茶とあん餅 10個入

販売価格 1,650 (税込) 送料別

個数: 
7,000円以上お買い求めで
お届け送料無料

餡はつきたてのお餅のようなトロリとした食感。生地は抹茶本来の苦みを活かし、食感も風味も楽しめるお菓子が出来上がりました。

抹茶とあん餅の新しい出逢いが生んだ奇跡の味を、ぜひご賞味ください。

原材料 小豆餡(小豆(北海道)、砂糖、水飴、その他)、殺菌液卵、砂糖、小麦粉、植物脂、抹茶(宇治抹茶100%))、梅酒、乳酸発酵卵白、もち米粉、水飴、米粉、煎茶、麦芽糖/トレハロース、乳化剤、膨張剤、pH調整剤、加工でん粉、増粘多糖類、グリシン、ビタミンB₁、(一部に卵、小麦、大豆を含む)
お日持ち 10日間前後
1個当たりのカロリー 86kcal
にしき堂のこだわり

百 試 千 改

百回試して、千回改めよう。
毎日毎日が挑戦であり、立ち止まってはなりません。
美味しいお菓子作りのために、チャレンジし続けたいと思います。

素材へのこだわり
■ 小豆
にしき堂の小豆は北海道十勝産。にしき堂が求める品質水準にこたえるために、土づくりにこだわり、数年に一回収穫する輪作を守り、契約農家の皆さんが一生懸命作っています。

■ 小麦粉・米粉
米粉は広島県内産の活用に積極的に取り組んで、お菓子を通して"広島の美味しい"が全国に届くことを願っています。小麦粉も国内産にこだわっています。

■ 水
餡はお菓子の基本。餡の命は水。にしき堂は昔から名水として名高い、海田町の日浦山湧水で餡を作っています。そのため製餡工場は、日浦山の近くにあります。

商品レビュー

レビュー149件

   |   

総合評価

5

5

2021年08月22日

こうしんさん

送り物として購入しました。今までにないもみじ饅頭の感覚とのことで、大変驚かれるとともに、喜ばれました。

5

2021年05月23日

Hittuoさん

初夏に映える色合いです。母の日に種子島に送りました。

5

2021年05月13日

ハナコさん

抹茶の風味が口いっぱいに広がり、お茶の苦味と餡のなんとも言えないトロッとした食感が絶妙でした。

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