• 新・ひろしま物語13個入
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新・ひろしま物語13個入

販売価格 1,730 (税込) 送料別

個数: 
7,000円以上お買い求めで
お届け送料無料

贈り物にも喜ばれる、にしき堂で人気の広島銘菓詰合せです。

ザ・広島ブランドにも選ばれた昔から変わらぬ人気の「もみじ饅頭」
もちもちしっとりした食感が大人気の「生もみじ」
カステラ生地に赤あん・白あんを詰めた和洋折衷な銘菓「新・平家物語」を詰合せています。

【13個入り】
もみじ饅頭、生もみじ(こしあん)、生もみじ(粒あん)、生もみじ(抹茶)、新・平家物語

原材料 原材料表示等については各商品ページをご覧ください
お日持ち 10日間前後
にしき堂のこだわり

百 試 千 改

百回試して、千回改めよう。
毎日毎日が挑戦であり、立ち止まってはなりません。
美味しいお菓子作りのために、チャレンジし続けたいと思います。

素材へのこだわり
■ 小豆・大手亡豆
にしき堂の小豆は北海道十勝産。にしき堂が求める品質水準にこたえるために、土づくりにこだわり、数年に一回収穫する輪作を守り、契約農家の皆さんが一生懸命作っています。
また、白あんや抹茶あんに使用している大手亡豆(白いんげん豆)も、良質な十勝産の豆を使用しております。

■ 小麦粉・米粉
米粉、餅粉は広島県内産の活用に積極的に取り組んで、お菓子を通して"広島の美味しい"が全国に届くことを願っています。小麦粉も国内産にこだわっています。

■ 水
餡はお菓子の基本。餡の命は水。にしき堂は昔から名水として名高い、海田町の日浦山湧水で餡を作っています。そのため製餡工場は、日浦山の近くにあります。
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